Mengenkontrolle

 

Wieviel du zu dir nimmst, ist genauso wichtig wie das, was du isst. Lernen, was genau Megenkontrolle ist, und die richtige Menge essen ist gar nicht so schwer. Portionen einzugrenzen kann bei Gewichtsabnahme oder Gewichtshaltung helfen. Wenn du genau darauf achtest, entwickelst du ganz automatisch ein Gefühl dafür, und es wird einfacher, deine Ziele zu erreichen. Das ist ganz einfach zu messen, es dauert nur ein paar Minuten und du verstehst das Prinzip.

 

Richtige und gesunde Mengenkontrolle ist gekennzeichnet von Mahlzeiten, die in Moderation gegessen werden. Während es wichtig ist, nicht zu viel von etwas Bestimmten zu essen, ist es geauso wichtig, nicht zu wenig zu essen. Essen ist Benzin, welches unseren Körper am Leben erhält und sollte täglich konsumiert werden. 

 

Eine perfekte Mahlzeit besteht aus gesundem Eiweiß, komplexen Kohlenhydraten aus Gemüse, Früchten oder Getreide und natürlich gesunden Fetten wie Olivenöl, Avocados oder Nüssen. Esse 5-6 kleinere Mahlzeiten über den Tag verteilt (alle 2-3 Stunden), um dein Energielevel und den Stoffwechsel zu halten und vermeide überessen. Lasse niemals dein Frühstück weg. Verteile deine Mahlzeiten und esse kleinere Mengen.

 

Es ist ganz einfach, die richtigen Mengen herauszufinden – anhand deiner Körpergröße. Nehme die Innenseite deiner Hand. Mein Mann und ich können beide diesem Prinzip folgen – ich esse kleinere Portionen, aber ich habe ja auch kleinere Hände!

 

 

 

Eiweiß: 6 mal täglich. Eine Portion sollte in deine offene Hand passen.

 

Komplexe Kohlenhydrate: 2-4 mal täglich. Eine Portion sollte in eine geformte Hand passen. Kohlenhydrate sind zum Beispiel Vollkornprodukte oder Kartoffeln.

 

Gemüse oder Früchte: 4-6 mal täglich. Eine Portion sollte in zwei geformte Hände passen.

 

Gesunde Fette: 18% deiner Ernährung sollte aus gesunden Fetten bestehen. 2-3 mal täglich. Eine Portion ist eine flache Hand voll Nüsse oder 1-2 Eßlöffel gesundes Öl.

 

Hier ist noch eine weitere einfache Regel, wie du Portionen auf dem Teller übersichtlich anordnest, und somit die Kontrolle hast: Teile den Teller in zwei Hälften. Die eine Hälfte füllst du mit Gemüse oder Obst, die andere Hälfte teilst du noch einmal in zwei Hälften und füllst eine mit komplexen Kohlenhydraten, die andere mit Eiweiß.