In den Sommermonaten liebe ich mein Frühstück kalt und als Overnight Oats. Und ich habe in den letzten Wochen so einige neue Rezepte hierfür für kreiert. Heute kommt das erste Clean Eating Frühstücks Rezept: Cookie Dough Overnight Oats. In diesem Rezept findet ihr ganz viele tolle Superfoods. Neben Haferflocken kommen Chia Samen, Mandeln und Kakaonibs…
Frühstück
Osterbrunch Idee: Clean Eating Hasen Pancakes
Ich bin ja der Meinung, dass man an Feiertagen wie Ostern und Weihnachten einfach essen sollte, was das soziale Umfeld isst und einfach die gemeinsame Zeit genießt (samt Essen). Danach gehts dann wieder Clean und gesund weiter und dein Körper und deine Figur merken wirklich nichts davon. Heute habe ich eine Osterbrunch Idee, die ich…
Frühstücksidee: Sorbet mit Granola
Hoffentlich kommt das warme Wetter ganz bald! Ich möchte endlich meine Winterjacke in den Schrank hängen, Eis essen gehen und den Tag draußen verbringen. Bis dahin heitere ich euch aber mit meiner neuesten Frühstücks Idee auf: Sorbet! What?! Sorbeteis zum Frühstück? Ja! Ich finde das eine richtig tolle Alternative für heiße Tage. Auch für zwischendurch…
Drei neue Overnight Oats Rezepte
Ein Fit Foodie kann nie genügend Haferflocken Rezepte besitzen, oder? Heute habe ich gleich drei Varianten eines Overnight Rezeptes für euch. Alle sind aus dem gleichen Grundrezept hergestellt, haben aber jedes seine besonderen Highlights. Ich liebe Overnight Oats. Nach Oatmeal und gebackenem Oatmeal kommen stehen auch sie ganz oben in meiner Liste für ein gesundes…
Neu: Cremiges Cashewmus Oatmeal
Leute! Ich habe sie wieder gefunden! Meine Leidenschaft fürs Oatmeal. Wer mir regelmäßig folgt hat vielleicht mitbekommen, dass das klassische Oatmeal mir irgendwie nicht mehr geschmeckt hat. Nach über zehn Jahren ist das aber ja auch mal erlaubt. Ich habe Oatmeal wirklich vergöttert, geliebt und verehrt. Dann kamen jetzt ein paar Monate, in denen ich…
Easy Protein Waffeln mit dem Standmixer gemacht
Diese Waffeln sind vegan, ohne Mehl, ohne Ei, extra fluffig und perfekt fürs Meal Prep geeignet. Dieses Rezept ist kinderleicht und mit einem Standmixer umzusetzen. Alle Zutaten werden einfach püriert und dann ausgebacken. Außerdem als Plus: glutenfrei, ohne raffinierten Zucker, ohne Milch und total kinderfreundlich (Olivia lieeebt sie). Außen knusprig und innen fluffig – wie…
Oatmeal Upgrade: 5 Ideen für ein noch gesünderes und besseres Frühstück
Draußen ist es einfach nur schrecklich! Das Wetter macht keinen Spaß! Aber ich habe etwas für euch: Wir upgraden unsere Haferflocken zum Frühstück – und tun so gleichzeitig etwas für unseren Körper! Haferflocken sind in der Ernährung ein Superstar! Sie sind nicht nur unglaublich gesund, sondern auch spotbillig. Und da sag nochmal jemadn „Gesunde Ernährung…
Cremiger Frühstücks Smoothie: Banane-Leinsamen-Nussmus
Ihr wisst es sicher mittlerweile: Ich habe immer mal wieder Phasen, da kann ich mein Oatmeal nicht mehr sehen. Ich esse Oatmeal zum Frühstück nun schon seit Jahre, ja sogar schon mehr als zehn Jahre! Und versteht mich nicht falsch: Ich liebe dieses gesunde, vollwertige Frühstück. Aber manchmal – so alle paar Monate – überkommt…
Frühstück: Protein Baked Oatmeal
Soooo gut! Soooo einfach! Und sooooo lecker! Dieses gebackene Oatmeal ist der Knaller – mein neues Frühstück – und das fast täglich. Es schmeckt fast wie ein Kuchen, ähnlich wie diese TikTok Oats, aber dafür mit einer gewaltigen Menge an Eiweiß. Ich finde es gar nicht so leicht, genügend Eiweiß in die Clean Eating Ernährung…
Cremiger Mocca Smoothie
Seid ihr bereit für mein neues, ultimatives go to Frühstücksrezept, das auch noch „drei-in-einem“ ist? Wer wie ich Kaffee, Schokolade und Haferflocken liebt, der wird von diesem Rezept überzeugt sein! Ich wünschte, es wäre anders, aber unser Frühstück unter der Woche ist alles andere als fancy und gemütlich. Meistens gibt es ein schnelles Oatmeal mit…
Cremiges Erdnussbutter Schokoladen Oatmeal
Heute habe ich dieses super leckere Frühstücksrezept für euch. Ein cremiges Erdnussbutter Schokoladen Oatmeal, das ihr ganz leicht zusammen stellen könnt und es in hübsche Gläser gefüllt für mehrere Tage im Kühlschrank aufbewahren könnt. Ich habe hierfür den Grundteig so gemacht: Haferflocken im Standmixer pulsieren, bis sie ganz klein, aber noch kein Mehl sind. Dann…
Gesundes Frühstücks Eis
Überrascht eure Kinder doch mal mit gesundem Eis zum Frühstück! Dieses Rezept besteht aus den perfekten Zutaten für einen ausgewogenen Morgen, ist aber nicht so langweilig, sondern eigentlich total cool. Welches Kind möchte nicht Eis zum Frühstück bekommen? Olivia hat sich jedenfalls riesig gefreut. Dieses Eis eignet sich aber auch klasse als Dessert. Eis zum…
Wie mache ich cremige Smoothie Bowls?
Eines der besten Rezepte im Clean Eating ist für mich eine lecker-fruchtige Smoothie Bowl. Smoothie Bowls sind der perfekte Snack für zwischendurch oder eigenen sich als gesundes Frühstück. Sie bestehen aus einer dicken, super cremigen Masse, einem angedickten Smoothie sozusagen. Toppings und frisches Obst machen dieses Geschmackserlebnis perfekt. Aber wie bekomme ich meine Smoothie Bowls…
Instant Bircher Müsli
Ich liebe Bircher Müsli. Eine tolle Abwechslung zu den klassischen Frühstücksvarianten in unserem Haushalt: Oatmeal und Overnight Oats. Auf meinem Blog gibt es ja bereits zwei Bircher Müsli Rezepte, das hier und die Version 2.0. Beide mache ich immer mal wieder, aber heute habe ich eine sofortige Version für euch. Normalerweise lässt man ein Bircher…
Frühstücks Zimtschnecke für Zwei
Dieses mal habe ich es anders herum gemacht: Ich habe auf Instagram gesagt, dass das Rezept bald kommt und nun bin ich doch schon super schnell hier online. Aber dieses gesunde clean Eating geeignete Zimtschnecken Rezept ist auch zu gut, um länger zu warten und es direkt mit euch zu teilen. Zimtschnecken mag jeder Hände…
Peanut Butter Jelly Muffins
Peanut Butter and Jelly Sandwiches hat bestimmt jede von euch schonmal aus amerikanischen Filmen gehört? Mein Mann ist mit Peanut Butter and Kelly Sandwiches groß geworden und auch heute freut er sich wie ein kleines Kind, wenn er sie isst. Ich habe aus dieser Idee Muffins kreiert – clean und gesund natürlich. Gesunde Erdnussmus Marmeladen…
TikTok Trend Baked Oats
Ich sollte wirklich aufhören, euch Rezepte zu versprechen. Ich komme oft einfach nicht dazu, hier einen Post zu schreiben, obwohl ich es so gerne möchte. Entweder wacht dann eines meiner Kinder wieder auf, ich schlafe beim ins Bett bringen mit ein oder etwas anderes kommt dazwischen. Nun sitze ich aber – hundemüde – vor meinem…
Banana Yoghurt Protein Smoothie
Hui, endlich geschafft. Hier kommt das lang ersehnte Rezept für meine neueste Smoothie Kreation – dem ultimativen Banana Yoghurt Protein Smoothie! Wer mir auf Instagram folgt, wird ihn schon ein paar Mal entdeckt haben – ich trinke ihn nämlich gerade täglich. Ich liebe ihn einfach. Eigentlich ist das Rezept so simpel. Die Zutaten sind Banane,…
Einfache Hafer Bagel
Bagel erinnern mich immer an Urlaub, Flughafen und Reisepass. Warum? Irgendwie – es ist keine Absicht – ernähren wir uns immer von Bagel, wenn wir am Flughafen sind. Vielleicht, weil es schnell geht, weil sie abwechslungsreich sind oder einfach, weil sie so lecker sind. Auch in den USA (wer mir schon länger folgt, weiß es),…
Cremiges Kürbis Oatmeal
Ich glaube, der Herbst ist meine liebste Saison. Ich weiß, ich sage das jedes Jahr wieder aufs Neue im Frühling, Sommer und Herbst, aber im Herbst ist wirklich einfach alles so toll. Die Blätter verfärben sich und fallen von den Bäumen, das Wetter kühlt herunter und dann ist da noch das Esse. Oh, ja das…
Die besten Kürbisrezepte
Im Herbst dürfen Kürbisrezepte auf gar keinen Fall fehlen. Ich habe heute eine Zusammenfassung aller meiner Kürbisrezepte, die ich für euch über die Jahre hier veröffentlicht habe und bin selbst ganz überrascht, wie viele es wirklich sind. Wir lieben es, Kürbisse vom Kürbisstand zu holen, sie zu verarbeiten und als Dekoration zu nutzen. Der Duft…
Vollkorn Waffeln 2.0 und wie erstelle ich ein Waffel Brunch Board?
Ihr kennt ja sicherlich alle mein bekanntes Waffelrezept von vor ein paar Jahren? Das ist bei uns immer noch der Hit und wird oft gebacken. Ich habe nun aber etwas herum probiert und dieses Rezept mit meinen berühmten Pancake mit griechischem Joghurt verbunden und herausgekommen ist ein super leckeres neues Waffelrezept, das alle lieben. Was…
Perfekt zum Mitnehmen: Leichte Apfelriegel
Wir sind zur Zeit viel draußen und unterwegs. Ob ich vormittags ein paar Dinge erledigen muss, wir nachmittags ein Play Date auf dem Spielplatz haben oder am Wochenende ein Picknick machen – immer sind wir irgendwo. Und leider kommen die kleinen, leichten Zwischenmahlzeiten, von denen ich euch immer erzähle, in letzter Zeit dabei oft zu…
Baked Oatmeal mit Beeren und Banane
Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages! Der Körper hat knapp acht Stunden keine Energie (in Form von Essen) bekommen und benötigt dringend etwas, um vernünftig zu starten. Ich merke das morgens immer ganz extrem, wenn ich viel Sport treibe: Dann wache ich mit knurrendem Magen auf, weil einfach viel mehr Energie Bedarf da ist….