Ich liebe diesen leichten Sommersnack einfach: Yoghurt Barks (aus den USA). Diese Joghurt Schnitten sind so einfach gemacht und alle lieben sie. Die Kinder, mein Mann und ich. Ihr könnt sie so vielseitig herstellen wie ihr mögt. Mit Naturjoghurt, griechischem Joghurt, püriertem Obst untergerührt. Mit Honig, Ahornsirup oder einfach so. Getoppt mit Nüssen, Chia Samen,…
Rezepte
Cookie Dough Overnight Oats
In den Sommermonaten liebe ich mein Frühstück kalt und als Overnight Oats. Und ich habe in den letzten Wochen so einige neue Rezepte hierfür für kreiert. Heute kommt das erste Clean Eating Frühstücks Rezept: Cookie Dough Overnight Oats. In diesem Rezept findet ihr ganz viele tolle Superfoods. Neben Haferflocken kommen Chia Samen, Mandeln und Kakaonibs…
Eis Rezepte Kollektion
Über die Jahre haben sich hier ein paar Eisrezepte angesammelt. Ich schreibe sie euch heute gesammelt hier in diesen Post, dann müsst ihr nicht lange suchen. Am besten fü den kommenden Sommer abspeichern und immer wieder etwas probieren. Wir lieben selbstgemachtes Eis. Ich, weil es ohen raffinerten Zucker und mit nur natürlichen Zutaten ist, die…
Ohne Zucker: Ferrero Rocher Muffins
Wow! Dieses Clean Eating Muffin Rezept ist wahrscheinlich das Beste, das ich je kreiert habe! Vielleicht liegt es daran, dass ich die unglaublich cremige neue Haselnusscreme mit gerösteten Haselnüssen von nu3.de benutzt habe. Auf jeden Fall sind diese Muffins unglaublich lecker! Alle Nutella und Ferrero Rocher Liebhaber sollten das zuckerfreie Rezept unbedingt probieren. Hier kommt…
Mango Kokos Kichererbsen Curry
Ein neues Lieblingsessen im Hause Feel Good! Ich möchte nicht zu viel versprechen, aber dieses Clean Eating Curry Rezept müsst ihr probieren und ich wette, ihr und eure Liebsten werden genauso begeistert sein wie wir. Oben drauf kommt noch, dass das Rezept ganz einfach zuzubereiten ist man nebenbei klasse noch etwas anderes preppen kann (z….
Osterbrunch Idee: Clean Eating Hasen Pancakes
Ich bin ja der Meinung, dass man an Feiertagen wie Ostern und Weihnachten einfach essen sollte, was das soziale Umfeld isst und einfach die gemeinsame Zeit genießt (samt Essen). Danach gehts dann wieder Clean und gesund weiter und dein Körper und deine Figur merken wirklich nichts davon. Heute habe ich eine Osterbrunch Idee, die ich…
Kinder lieben sie: Joghurt Drops
Ich sags euch: Kaum mache ich den Gefrierschrank auf, kommen beide Kinder angelaufen und möchten am liebsten das komplette TK Obstsortiment naschen. Wir probieren uns dann immer durch und lutschen von Beere über Mango bis Banane alles durch. Um noch mehr Spaß in die Sache zu bringen habe ich letzte Woche ein paar Joghurt Drops…
Frühstücksidee: Sorbet mit Granola
Hoffentlich kommt das warme Wetter ganz bald! Ich möchte endlich meine Winterjacke in den Schrank hängen, Eis essen gehen und den Tag draußen verbringen. Bis dahin heitere ich euch aber mit meiner neuesten Frühstücks Idee auf: Sorbet! What?! Sorbeteis zum Frühstück? Ja! Ich finde das eine richtig tolle Alternative für heiße Tage. Auch für zwischendurch…
Gratis: „7 Tage – 7 Smoothies“ Mein neues Rezepte E-Book für euch
Liebt ihr Smoothies genauso wie ich? Vielleicht seid ihr aber auch noch nicht dazu gekommen, euch an dieses Thema heranzutasten, euch läuft aber das Wasser im Mund zusammen, wenn ihr all diese bunten Kreationen auf Instagram und Pinterest seht? Dann passt auf! Ich habe mit Unterstützung von Vitamix und meinem neuen AE3500i ein kostenloses E-Book…
Drei neue Overnight Oats Rezepte
Ein Fit Foodie kann nie genügend Haferflocken Rezepte besitzen, oder? Heute habe ich gleich drei Varianten eines Overnight Rezeptes für euch. Alle sind aus dem gleichen Grundrezept hergestellt, haben aber jedes seine besonderen Highlights. Ich liebe Overnight Oats. Nach Oatmeal und gebackenem Oatmeal kommen stehen auch sie ganz oben in meiner Liste für ein gesundes…
Hummus Nudeln mit Gemüse
Heute habe ich ein neues Nudelgericht für euch. Ihr wisst ja, wir lieben Nudeln. Und richtig portioniert kann man sie auch ohne schlechtes Gewissen essen. Wir bevorzugen die Vollkornvariante, das ist definitv die gesündere Version, aber auch wir mischen ab und zu mit „normalen“ Nudeln, also Weißmehlnudeln. Balance is the key – wie ich immer…
Clean Eating Mini Mohnschnecken
Ohne raffinierten Zucker! Das muss mal vorweg gesagt werden! Diese Mini Mohnschnecken sind der Wahnsinn – und schmecken keinesfalls langweilig, trocken oder „nicht süß“. Ihr habe auf Instagram abgestimmt, was ich mit meinen Mohnresten machen soll und die Mehrheit fragte nach Mohnschnecken. Hier kommen heute also meine Clean Eating geeigneten Mini Mohnschnecken, die sogar ohne…
Neu: Cremiges Cashewmus Oatmeal
Leute! Ich habe sie wieder gefunden! Meine Leidenschaft fürs Oatmeal. Wer mir regelmäßig folgt hat vielleicht mitbekommen, dass das klassische Oatmeal mir irgendwie nicht mehr geschmeckt hat. Nach über zehn Jahren ist das aber ja auch mal erlaubt. Ich habe Oatmeal wirklich vergöttert, geliebt und verehrt. Dann kamen jetzt ein paar Monate, in denen ich…
Easy Protein Waffeln mit dem Standmixer gemacht
Diese Waffeln sind vegan, ohne Mehl, ohne Ei, extra fluffig und perfekt fürs Meal Prep geeignet. Dieses Rezept ist kinderleicht und mit einem Standmixer umzusetzen. Alle Zutaten werden einfach püriert und dann ausgebacken. Außerdem als Plus: glutenfrei, ohne raffinierten Zucker, ohne Milch und total kinderfreundlich (Olivia lieeebt sie). Außen knusprig und innen fluffig – wie…
Der ultimative Wintergemüse Salatberg
Ein Salatberg! Wie spannend, oder? Naja, für uns Fit Foodies zumindest… Normalerweise nenne ich es ja Salatbowl oder so ähnlich. Aber irgendwie hat mich die Idee eines ganzen Berges voll Salat gereizt. Und zum Angucken war es auch toll! Aber viel spannender als die Optik ist natürlich der Geschmack, und der hat es in sich….
Lecker & gesund: Apfelessig Himbeertee
Bei dem Wort „Apfelessig“ schreien die meisten Menschen gleich auf! Aber Apfelessig kann auch lecker sein. Ich würde ihn persönlich auch niemals morgens auf nüchternem Magen und nur mit etwas lauwarmen Wasser trinken. Warum wollen wir uns denn quälen? Es geht auch lecker. Ich gebe täglich einen Esslöffel Apfelessig in meinen heißen Himbeertee. Der Tee…
Clean Eating Treat: Rocher Kugeln
Habt ihr nach einer Hauptmahlzeit auch oft das Gefühl, noch einen „süßen Abgang“ essen zu müssen? Ich habe das fast täglich und oft reicht mir dann ein Stück Zartbitterschokolade (mind. 70%), das ich auf der Zunge schmelzen lassen. Über die Feiertage gab es dann auch mal die eine oder andere ungesunde Nascherei zum Nachtisch und…
Oatmeal Upgrade: 5 Ideen für ein noch gesünderes und besseres Frühstück
Draußen ist es einfach nur schrecklich! Das Wetter macht keinen Spaß! Aber ich habe etwas für euch: Wir upgraden unsere Haferflocken zum Frühstück – und tun so gleichzeitig etwas für unseren Körper! Haferflocken sind in der Ernährung ein Superstar! Sie sind nicht nur unglaublich gesund, sondern auch spotbillig. Und da sag nochmal jemadn „Gesunde Ernährung…
Mexikanischer Vorspeisen Teller
Hey, ich glaube, eine Vorspeise gab es hier noch nie auf dem Blog. Es wird also höchste Zeit, euch auch für diesen Gang zu versorgen. Wenn ihr das nächste Mal Gäste habt und kocht, stellt doch diesen mexikanischen Teller hin – ich bin mir sicher, alle werden begeistert sein. Wir haben uns diese mexikanische Platte…
Cremiger Frühstücks Smoothie: Banane-Leinsamen-Nussmus
Ihr wisst es sicher mittlerweile: Ich habe immer mal wieder Phasen, da kann ich mein Oatmeal nicht mehr sehen. Ich esse Oatmeal zum Frühstück nun schon seit Jahre, ja sogar schon mehr als zehn Jahre! Und versteht mich nicht falsch: Ich liebe dieses gesunde, vollwertige Frühstück. Aber manchmal – so alle paar Monate – überkommt…
Butternuss Kürbis vom Blech
Dieses Rezept muss ganz schnell hier auf dem Blog verewigt werden. Es ist gerade zu meinem liebsten Kürbisrezept geworden. Und ihr müsst es unbedingt noch ausprobieren, bevor die Kürbissaison vorbei ist. Ich erzähle euch kurz, wie ich dieses Clean Eating Rezept entwickelt habe und ich bin mir sicher, euch wird beim Lesen das Wasser im…
5 Zutaten Riegel mit Datteln
Mein Mann der Amerikaner. Er liebt einfach zu sehr die Snacks aus seiner Kindheit in seiner Heimat. Dazu gehören unter anderem „Fig Newtons“, ein weicher Keks mit Feigenpastenfüllung und viel zu viel Zucker. Da diese Kekse aber wirklich super lecker sind habe ich es endlich, nach Jahren, geschafft, mir eine clean, gesündere Version zu überlegen….
Superfood: Grünkohl (Kale) Salat
Glaubt es mir: Grünkohl kann auch roh wunderbar schmecken! Viele, vor allem die Norldichter unter euch – kennen Grünkohl wie ich als „Matschepampe“ mit Kartoffeln und Wurst! In den USA essen FitFoodies Grünkohl allerdings roh und oft als Salat. Und es schmeckt einfach wahnsinnig lecker – wenn man ein paar Dinge beachtet. Aber vorab ein…
Frühstück: Protein Baked Oatmeal
Soooo gut! Soooo einfach! Und sooooo lecker! Dieses gebackene Oatmeal ist der Knaller – mein neues Frühstück – und das fast täglich. Es schmeckt fast wie ein Kuchen, ähnlich wie diese TikTok Oats, aber dafür mit einer gewaltigen Menge an Eiweiß. Ich finde es gar nicht so leicht, genügend Eiweiß in die Clean Eating Ernährung…