Strukturiert durch die Woche (inkl. Wochenplan)

26. Februar 2016

Ich liebe Listen. Eigentlich schreibe ich alles auf Zettel. Ob meine To Do’s, Packlisten, Musiklisten, Workoutlisten – einfach alles, was so in meinem Kopf herum kreist, wird schriftlich notiert. Und das ganz Old School auf Papier – damit es dann auch ständig vor meinen Augen ist. In meiner Handtasche herrscht eine Zettelmeer. Und der Kühlschrank und mein Nachttisch sind mit Post-Its dekoriert. Am allerwichtigsten sind meine Einkaufslisten und die dazu gehörigen Clean Eating Wochenpläne. Ich schreibe einmal in der Woche einen Plan, in dem ich genau festhalte, was wir wann essen. Dann nehme ich mir die passenden Rezepte vor, schreibe auf, was benötigt wird, kontrolliere meine Küchenschränke, ob eventuell die eine oder andere Zutat noch vorhanden ist und vervollständige so meine Einkaufsliste.

wochenplaner clean eating einkaufszettel

Das Vorausplanen hat drei ganz tolle Vorteile:

Ich habe einen aufgeräumten Kopf, da ich mir zumindest um das tägliche Essen keine Gedanken mehr machen muss (Was sollen wir nur heute Abend essen?)
Ich muss nur einmal wöchentlich (höchstens zweimal, wenn ich frisches Fleisch benötige) zum Supermarkt fahren.
Ich kann Vorausplanen und einige Gerichte auch schon vorkochen – dann wird der Kühlschrank nicht geplündert, da ja etwas Gesundes auf mich wartet.

Ich plane meine Woche Sonntags. Hierfür nehme ich mir eine halbe Stunde Zeit und gehe wie folgt vor:

Rezepte heraussuchen
Mahlzeiten in meinen Wochenplaner eintragen
In der Küche nachschauen, ob die gebrauchten Lebensmittel eventuell noch vorrätig sind
Rezepte durchlesen und eine passende Einkaufsliste schreiben

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Vor einiger Zeit noch habe ich Wochenplan und Einkaufsliste separat geschrieben, den Wochenplan an den Kühlschrank gepinnt und den Einkaufsplan mit in den Supermarkt genommen. Und wisst ihr, was dann passiert ist? Auf meinem Einkaufszettel stand unter anderem Aubergine. Im Supermarkt gab es aber keine Auberginen. Sollte nun meine komplette strukturierte und bis in das Detail durchgeplante Auflistung hinüber sein? Wofür war denn die Auberine noch einmal? Mist. Dann kauf ich halt eine Zucchini als Ersatz, dachte ich. Zu Hause angekommen stellte sich heraus, dass Zucchini leider für dieses mir im Supermarkt entfallene Gericht überhaupt nicht passte.

Solche Situationen sind mir nicht nur einmal passiert und haben mich auf eine Idee gebracht: Wochenplan und Einkaufsliste müssen zusammen auf einem Zettel stehen, um die Übersicht zu behalten und notfalls zu wissen, wofür die fehlende Zutat denn war und sie geschickt zu ersetzen. Außerdem spart das wenigstens etwas Papier, was ja auch nicht verkehrt ist. Nach dem Einkauf kommt die Liste dann wieder an den Kühlschrank und dient dort der Übersicht. So einfach ist das.

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Wenn ich euch überzeugen konnte, dieses Vorgehen zu adaptieren und somit Arbeitserleichterung im Alltag zu erhalten, würde ich mich freuen, wenn ihr euch meinen neuen Wochenplaner bestellt. Dieser Schreibblock reicht für ein ganzes Jahr (50 Blatt) und ist im Din A4 Format. Ich nutze ihn wöchentlich und freue mich über das schicke Design an meinem Kühlschrank.

Plant ihr eure Woche vor? Wenn ja, wann macht ihr das? Wie oft kauft ihr wöchentlich ein? Erzählt doch mal.

https://juliefeelsgood.de/produkt/wochenplaner-schreibblock/

Und für euren ersten Wochenplan habe ich euch direkt eine Planung zusammen gestellt:

Montag

Frühstück: Oatmeal

Snack: 1 handvoll Nüsse

Mittag: gemischter Salat mit Süßkartoffel und 2 Spiegeleiern

Snack: 7 Zutaten Müsliriegel

Abends: Italienische Quiche

Dienstag

Frühstück: Beeren Smoothie Bowl

Snack: 1 handvoll Nüsse