Coffee Talk – Vol.3

Mein größtes Problem im Clean Eating sind die vielen Mahlzeiten. Bisher habe ich immer drei große Portionen am Tag gegessen. Hast du Tipps zur Umstellung?

Ich weiß, dass das eventuell schwierig ist und habe auch einige Zeit gebraucht, bis ich mich daran gewöhnt habe. Oft werden die Portionsmengen anfangs noch zu groß eingeschätzt. Ich würde mir diesen Post noch einmal zu Herzen nehmen und darauf achten, lieber kleinere Mengen, dafür aber wirklich alle 2-3 Stunden, beziehungsweise fünfmal täglich etwas zu essen. Der Körper gewöhnt sich nach einiger Zeit daran. Mittlerweile meckert meiner schon, wenn er spätestens nach drei Stunden nicht wieder etwas bekommt. Vom Timing her ist das auch einfach eine Übungssache. Am besten hast du ständig eine kleine Tüte Nüsse oder einen Apfel dabei, dann kannst du auch keine Mahlzeit verpassen.

Ich habe gelesen, dass Kohlenhydrate zum Abendessen gar nicht gut sein sollen, ist da etwas dran?

Das kommt darauf an, was dein Ziel ist. Wir essen Kohlenhydrate auch abends – sogar meistens erst um 21 Uhr, zu dieser Zeit essen wir beruflich bedingt erst Abendbrot. Solange du darauf achtest, dass es vollwertige Kohlenhydrate in der richtigen Menge (1 handvoll ca.) sind, ist das völlig ok. Wenn du dein Workout abends absolvierst, sind Kohlenhydrate danach sogar ein Muss. Die leeren Muskelspeicher müssen unbedingt mit Kohlenhydraten und Eiweiß aufgefüllt werden, um Erfolge zu erzielen. Es spricht meiner Meinung nach aber auch nichts dagegen, Kohlenhydrate abends für einen gewissen Zeitraum (2-3 Wochen) weg zu lassen, um ein oder zwei Kilos zu verlieren. Ein langfristiger Weg ist das allerdings nicht.

Was sagst du eigentlich zu Soja-Produkten? Ich mag den Geschmack sehr gerne, allerdings gibt es ja auch einige Nachteile an Soja.

Das ist ein sehr schwieriges Thema, an dem sich Meinungen trennen. Ich selbst weiß nicht, was ich davon halten soll und finde diesen Artikel dazu ganz interessant. Vielleicht hilft er ja weiter in der persönlichen Entscheidung, ob ihr Soja weiterhin essen werdet und wenn ja, in welcher Form.

Wie ist das eigentlich mit Sport bei dir im Winter? Da es morgens oft noch dunkel ist/abends sehr früh dunkel wird, traue ich mich meist nicht, joggen oder walken zu gehen und bekomme deswegen unter der Woche fast keine frische Luft ab. Wie sieht das so bei dir aus?

Das ist eine gute Frage. Ich streube mich in der dunklen und kalten Jahreszeit auch, draußen zu joggen. Im Sommer und an den Wochenenden hingegen ist das kein Problem. Zur Zeit mache ich es so: Entweder gehe ich im Fitnesstudio joggen (HIIT zum Beispiel), schiebe mindestens eine Laufeinheit auf das Wochenende oder trainiere Cardio zu Hause im Wohnzimmer auf eine andere Art und Weise, zum Beispiel so wie in diesem Video oder liebend gerne auch zusammen mit Billys Bootcamp. Der Aspekt der frischen Luft ist aber genauso wichtig wie die Bewegung. Ich habe vor einiger Zeit eine Studie gelesen (finde ich leider nicht mehr wieder), in der stand, dass schon 20 Minuten frische Luft am Tag reichen – länger schadet natürlich nie… Seitdem vesuche ich mittags zumindest zwei Runden um den Block zu gehen oder abends zusammen mit einer Freundin oder meinem Mann eine Runde zu laufen.

Wie macht ihr das im Winter mit dem Sport an der frischen Luft? Ist es euch egal? Lauft ihr in einer Gruppe? Berichtet doch mal.