Thunfisch Auflauf

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Letzte Woche musste die Tiefkühltruhe mal wieder entrümpelt werden. Was man da so alles findet: Neben einem ganzen Kuchen, den ich als Experiment gebacken und für später eingefroren habe kamen allerhand Kräuter, Smoothie Zutaten und Erbsen zum Vorschein. Erbsen gibt es bei uns selten, denn ich finde sie in den falschen Gerichten oder sogar pur von … [Read more...]

Copycat: Wassermelonen Feta Salat

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"Babe, I have a new recipe idea for you. It´s my new favorite salad and you have to make it from now on." Das waren die Worte meines Mannes, als er mich vor ein paar Wochen aus den USA aus anrief. Was war passiert? Er hat der Sandwich und Salad Kette "Panera Bread" (übrigens mit ganz vielen Clean Eating Produkten, wird dort sogar richtig beworben) … [Read more...]

Für heiße Tage: Griechischer Joghurt Snack

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Endlich! Endlich erreicht die Hitze auch mal wieder den Norden. So viele Wochen haben wir jetzt schon wieder warten müssen, während der Süden einen prallen Sommer erlebt. Da die warmen Tage ja ein bißchen anhalten sollen, habe ich am Wochenende schon ein paar gesunde Clean Eating Snacks zur Abkühlung vorbereitet. Heute kommt mein vorgezogener Post … [Read more...]