Brownie Bällchen

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Also da habe ich mich mal wieder selbst übertroffen :-) Diese kleinen Clean Eating Snack Brownie Bällchen schmecken einfach himmlisch, fast nicht zu glauben, dass ich sie als Vormittagssnack vernaschen kann. Ich hoffe, ihr steht alle auf Brownies - dieses Rezept wird euch in diesem Fall umhauen. Und es ist auch noch so einfach und schnell gemacht - … [Read more...]

Vollkornbrot Variante

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Ach ja, wir Deutschen und unser Brot. In ganz vielen Haushalten ist das immer noch das typische Abend"Brot" und das ist auch völlig ok, denn irgendwie ist es Tradition, oder nicht? Ich bin mit Brot zum Abend aufgewachsen - mit Kinderwurst, Nutella oder Käse. Das waren meine Favoriten. In meiner Ausbildung habe ich dann sozusagen von Brot gelebt - … [Read more...]

Pre Workout Riegel mit Fruchtfüllung

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- WERBUNG - Nun sind es schon über sechs Wochen, in denen ich wie ein fleißiges Bienchen trainiere, um meinem Pre-Baby Body zurück zubekommen. Und es läuft ganz gut - so langsam fühle ich mich wieder wohl in meiner Haut. Ich trainiere sechsmal die Woche, meistens irgendwann mitten am Tag, so genau kann ich das nie planen mit der kleinen Olivia. Oft … [Read more...]

Der beste Salat der Welt

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Oh ja. Und das meine ich so. Dieser Salat ist so unglaublich vielseitig, geschmacksintensiv und schön anzuschauen. Ich werde in diesem Post auch nicht groß ausschweifen - was soll man auch über Salat schreiben? Alles was wichtig ist, wurde schon in vorherigen Posts erzählt - meine Leidenschaft für Salat, dass ich ihn täglich zu Mittag esse, dass … [Read more...]

Clean Eating Apfel Granola

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Wahnsinn! Diese Woche habe ich schon das zweite Rezept für euch! Montag gab es die schnelle Quinoa Schale und teile ich ein Clean Eating geeignetes Granola Rezept. Ich bekomme desöfteren E-Mails, in denen gefragt wird, ob denn Bio-Granola aus dem Supermarkt ok sei. Leider meistens nein - denn nur weil es mit Bio Zutaten hergestellt wurde, heißt das … [Read more...]

Schnelles Abendbrot: Quinoa Schale

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Schnell muss es gehen – das Abendbrot, nicht wahr? Für uns zumindest. Ich habe ehrlich gesagt keine Lust, trotz einer gesunden Ernährung und Clean Eating lange in der Küche zu stehen. Habe ich auch noch nie gehabt und jetzt habe ich gar keine Zeit mehr, ausgiebig zu kochen. Das kommt wirklich selten vor – wenn sich Besuch ankündigt oder zu … [Read more...]

100% Vollkorn Bagel

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Also bei dem Wort Bagel denke ich wirklich absolut nicht an Clean Eating. Ich mag Bagel sehr gerne - mit Frischkäse, Kräutern und Salz und Pfeffer - aber Clean Eating geeignet sind sie so sicher nicht. Mittags esse ich meistens Salat mit Vollkornbrot oder -brötchen. Oft selbst gebacken, manchmal auch von unserem tollen Biobäcker nebenan - dann ist … [Read more...]

Wie ich entspanne. Inklusive Rezept.

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Das neue Jahr ist nun auch schon wieder drei Wochen alt - Wahnsinn wie die Zeit rennt. Und neben all den guten Vorsätzen die man sich so zum Ziel steckt geht der stressige Alltag einfach so weiter und rauscht an uns vorbei. Manchmal muss man sich selbst wieder daran erinnern, vielleicht einfach einen Gang zurück zu schalten und seinen … [Read more...]

Clean Eating Reisauflauf

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Was habe ich für ein Glück, dass meine Mama und einige meiner Freundinnen mittlerweile auch so gesund essen! Ich erinnere mich noch an Jahre zurück als ich mit Haferflocken und Zimt im Gepäck zu Besuch war, dann kamen Zeiten, da habe ich vor Rührung fast geweint, weil dann beim Frühstück extra für mich Dasselbige auf dem Tisch stand (es ist ein … [Read more...]

Gefüllte Auberginen-Monde

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Endlich, endlich gibt es wieder ein neues Rezept für euer gesundes, Clean Eating basiertes Abendbrot. Oder das Mittagessen? Egal, hier handelt sich sich um eine einfache und super leckere Hauptspeise, die bei uns jetzt öfters auf den Tisch kommen wird. Ich kann es gar nicht glauben, aber ich habe es wirklich geschafft, etwas Neues zu probieren und … [Read more...]